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杭州快餐店设计:快餐店应该怎么装修设计?

发布时间:2020-4-17 14:54:08  访问次数:12

    快餐店装修的好不好是吸引顾客的重要因素,一个有特色、氛围好的快餐店能够吸引到更多的消费者进店消费。那么快餐店要如何装修设计才会更吸引顾客要消费呢?

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一、快餐店应该怎么装修

    1、色彩:快餐厅设计的时候室内的色彩基调要明亮,给人一种清新越快的感觉;促进消费者的消费热情,快餐厅装修明亮的空间效果可以从墙面,地板,餐桌,餐具,吊顶等各个方面都要以亮为主。

    2、空间:最好的快餐厅设计最注重的就是内部空间的布置,因为布置的好坏合理与否将直接关系到服务的效率;一般情况下快餐厅的大部分桌椅都是靠墙排列的服务台则以岛式配置与房子的中央。这种方式能够合理的利用空间,使我们的利益最大化。

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    3、风格:快餐厅和其他的餐厅设计没有什么太大的区别,快餐厅就是为人们节省就餐的时间,比受上班族的喜爱;餐具和桌布的选择要注意色彩和样式的搭配问题,要符合餐厅装修设计的风格。为了使快餐店的气氛更加的和谐温馨内部也要摆放一些装饰品,我们可以选择一些植物和珠帘风铃进行适当的装饰,仅能提高档次又能营造氛围。

    4、卫生间:在快餐厅中,卫生间必须设计得能够供繁忙的客流使用。由于快餐厅卫生家经常会有过路人使用,所以使用卫生间的人数会比就餐人数多。因此,卫生间必须是功能性强而且维护费用低,容易清理和打扫。鉴于卫生间的磨损率非常高,所有的材料都应该是坚固耐用切容易保持的。大的卷轴手纸和擦手巾可减少维护卫生间的次数。在卫生间,尤其是员工卫生间,最好安装自动烘干机,这样当擦手巾用光时,还可以方便员工烘干双手。自动冲水小便池和抽水马桶有助于改善卫生环境并且把讨厌的气味减至最低。

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二、快餐店装修技巧

    1、营业店的入口、门厅应平行或垂直与建筑物外部的交通干道。营业店在建筑物内时应考虑与主通道、电梯、楼梯的合理连接。

    2、餐厅内应考虑设有2个或2个以上主辅通道,以防意外情况发生时消费者的迅速疏散、撤离。

    3、冷、热饮料设备可考虑设置在销售间内。方便销售组合、自动出售机或免费提供的茶水器等,可考虑设置在销售间旁的餐厅内。

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    4、小型营业店的厨房与销售间可考虑用设备(或建筑物)予以相对隔断。大型营业店的厨房因加热烹饪设备较多,排放废油烟、蒸汽、废气较多,应用建筑物予以相对隔断,以保证厨房的废烟、气不散发到餐厅。

    5、餐具回收与残菜渣盛装设备不得布置在消费者进餐的桌椅旁和销售食品的厅(间、台)内,以防影响消费者进行食欲于污染洁净食品。

    6、餐厅内的桌椅的布局要考虑消费者取物行走,就座用餐的主、辅助通道大小,方向和安全性。

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    快餐店装修设计的时候要把门面设计好。门面设计不好,给人的感觉就会很差,所以一个好的门面设计是每一家快餐店都要做好的,只有将门面设计好,才能吸引顾客来消费。

 

本文由杭州快餐厅装修设计公司整理编辑,责任编辑:浙江国富装饰
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